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战略部署|启航阶段,民族集团新技术中心成立意味着什么?
来源: 作者:网站编辑 日期:2023-12-27

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2023年12月24日,民族酒业集团新技术中心正式成立,举行了隆重的搬迁揭牌仪式。集团总经理王超丽、集团副总裁、集团酿造工艺技术总工程师李颇、集团酒体研发中心技术总工程师冯小宁、集团配制酒专家顾问巫英义、集团酿造专家顾问刘大昌、集团勾调中心总工程师文正福、集团各部门负责人以及技术中心全体人员参与仪式。

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发展目标:硬实力与软实力交融并进,加快建设技术服务质量体系


揭牌仪式由集团副总裁、集团酿造工艺技术总工程师李颇主持,在掌声和礼炮的欢迎声中,新技术中心正式揭牌成立,集团总经理王超丽就技术中心未来发展方向做重要讲话,她表示:成立新的技术中心,我们有了更强大的设备硬件实力作为支撑,在酒体研发、酱酒感官和理化分析检测以及酱酒工艺研究和品质把控方面,我们有冯小宁、刘大昌、巫英义、文正福、王忠宝等几位业界知名大师给我们提供技术支持。王超丽女士对几位大师多年来的帮助和支持表示由衷的感谢。

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实力、技术、工艺,启航阶段,我们已经走在企业标准化建设的道路上,但是一个企业要高质量发展,不仅是要体现在硬实力上,我们的软实力也要跟上步伐,集团总经理王超丽女士表示:新技术中心要以“建立健全新发展酱酒质量服务体系”的奋斗目标为指引,为集团公司做好技术支撑,健全技术支撑、成果转化、酒体研发、技术交流、人才培养等五大功能要注重标准化发展、人才梯队的建设以及加快专家队伍的内部培养和外部引进,不断健全机制,促进技术人员的双向交流。


集团副总裁、集团酿造工艺技术总工程师李颇在仪式上致辞,表示技术中心将高效落实集团公司的战略部署,发挥资源优势,加强技术支撑、技术攻关和研究成果的推广转化,将会继续推动落实集团公司技术服务质量体系的建设。


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大师讲话:齐心协力,继续创造,共同进步


酱香型白酒固定工艺传承人,白酒酿造勾调品评工程师、集团酒体研发中心技术总工程师冯小宁老师对集团新技术中心的成立表示衷心祝贺,希望大家在接下来的工作中,继续保持严谨、专注、专业、求实的工作精神,在酱酒的勾调、品评以及酒体研发方面不断进步,严格进行产品质量把控,共同进步,做大民族品牌影响力,做强民族综合实力。

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揭牌仪式结束后,大家一起参观了新技术中心,其中包括检测分析部、研发部、质量控制部、酒库管理部以及技术办公室。

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新技术中心

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未来展望:匠心酿造,共创品牌之光


依托于背景与实力兼具的集团公司总部,加上专业能力杰出的人才团队,民族酒业集团技术中心致力于从原材料到酒水成品的质量把控及可持续发展,持续为民族酒业集团高质量发展提供强大内生动力。


为更好地服务消费者,技术中心将立足于消费者需求洞察,用专业、严谨的态度进行产品研发及本土人才的培养。未来,我们将不断拓展商业布局,共同创造具有强大影响力的酱酒品牌,继续为中国乃至全世界提供高品质的产品和服务,和行业一起进步。

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minzujiuye@163.com
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